Champagne et caviar ! Cépage d’Antan Aspasie et caviar de Neuvic Réserve – SAVEUR PASSION

En ces périodes de fêtes, on est parfois gâté…

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Les vidéos info – Caviar de Charente : comment accompagner un mets de luxe pour le réveillon

La fabrication du caviar de Charente demande beaucoup de patience.

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Bienvenue à Yann Lafond, nouveau producteur de Caviar en Charente

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Le caviar est la nouvelle truffe du Périgord

Dans le sillage du pionnier Laurent Sabeau, deux piscicultures ont grandi en Dordogne, qui produit aujourd’hui près de 10 tonnes de perles noires par an
Longtemps, les Périgordins, comme les…

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Dommage que le journaliste de Sud-Ouest ne prenne pas le temps de nous appeler avant de faire un article nous concernant.

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